{"status":"OK","code":200,"messages":"","data":{"id":2717,"slug":"wild-river","name":"Wild River","bookable":true,"status":"open","scope":"bokabord.se","visibility":"public","rank":42,"hash":"fbf179236ccb1be76a3edf96545d621f","promoted":null,"address":"Solviksv\u00e4gen 10","city":"Vindeln","cityId":949640,"location":{"lat":64.21112804,"lon":19.70656931},"shortDescription":"Liten restaurang bel\u00e4gen intill Vindel\u00e4lvens forsande brus.","longDescription":"Wild River \u00e4r en liten sommarrestaurang bel\u00e4gen i V\u00e4sterbottens inland. Faktiskt n\u00e4ra nog bel\u00e4gen mitt i ingenstans, tre kilometer fr\u00e5n n\u00e4rmsta samh\u00e4lle. Men detta har ocks\u00e5 en orsak: M\u00e5rdseleforsens Naturreservat ligger bara ett stenkast bort. Menyn \u00e4r levande och f\u00f6r\u00e4ndras st\u00e4ndigt, men erbjuder alltid vegetariska r\u00e4tter, k\u00f6ttr\u00e4tter, och fiskr\u00e4tter, liksom desserter \u2013 men i olika format.","logo":"3ad872379d6a5b9d62de416ed205cad9.png","cover":"6a6683d9bd08783a61b9588b0ecd3bad.png","images":["6a6683d9bd08783a61b9588b0ecd3bad.png","b7efb69b45975846c3ce76a6970b76a4.png","8ee82f449a61b5f8a1c5864213093f0f.png","d4366280e5cd3cecaa158042d492af76.png"],"scopes":[{"name":"bokabord.se","visibility":"public"},{"name":"lunch.se","visibility":"public"},{"name":"zeaty.com","visibility":"unlisted"},{"name":"julbord.se","visibility":"hidden"},{"name":"krogdeals.se","visibility":"unlisted"}],"tags":[{"id":2,"label":"Inriktning","tags":[{"id":88,"label":"Svenskt","isFeatured":true,"sortOrder":15}]}],"socialMedia":{"instagram":"https:\/\/www.instagram.com\/restaurantwildriver\/","facebook":"https:\/\/www.facebook.com\/restaurantwildriver\/","twitter":"","spotify":""},"websiteDescription":"Wild River \u00e4r en liten sommarrestaurang bel\u00e4gen i V\u00e4sterbottens inland. Faktiskt n\u00e4ra nog bel\u00e4gen mitt i ingenstans, tre kilometer fr\u00e5n n\u00e4rmsta samh\u00e4lle. Men detta har ocks\u00e5 en orsak: M\u00e5rdseleforsens Naturreservat ligger bara ett stenkast bort. Menyn \u00e4r levande och f\u00f6r\u00e4ndras st\u00e4ndigt, men erbjuder alltid vegetariska r\u00e4tter, k\u00f6ttr\u00e4tter, och fiskr\u00e4tter, liksom desserter \u2013 men i olika format.","website":"http:\/\/www.wildriver.se\/","email":null,"phone":" ","prices":{"score":null,"categories":[]},"reviewsV2":[],"openingHours":[],"events":[],"details":{"typicalFood":"Smak av tradition, omr\u00e5det och den norrl\u00e4ndska naturen.","typicalBeverage":"Vin och lokala drycker.","goodToKnow":null,"oneMoreThing":null,"ecologicalInfo":null,"diningRoom":null,"numberOfSeats":null,"priceRange":{"min":null,"max":null}},"reviews":[],"foodMenu":[],"menus":null,"meals":[{"id":54092,"name":"15\/4-25\/4 STEAK NIGHT DELUXE","minAmount":1,"maxAmount":6,"description":"Under dessa tv\u00e5 veckor kommer vi att servera k\u00f6tt fr\u00e5n tv\u00e5 kossor som h\u00e4ngm\u00f6rat i omkring 200 dagar i v\u00e5ra h\u00e4ngm\u00f6rningssk\u00e5p, d\u00e4r k\u00f6ttet kommer fr\u00e5n Br\u00e4nna G\u00e5rd i \u00d6rtr\u00e4sk och som f\u00f6tts upp samman Brattens Lantbruk. Kossorna \u00e4r dels en blandning av raserna Wagyu och Jersey, och dels av Wagyu och Holstein - och k\u00f6ttets marmorering \u00e4r bland det vackraste vi n\u00e5gonsin sett! S\u00e5 menyn f\u00f6r dessa kv\u00e4llar blir en exklusiv femr\u00e4tters som s\u00e4tter sitt fokus p\u00e5 k\u00e4nslan av mer klassisk kulinarisk lyxighet (men som alltid med v\u00e5r egen twist), d\u00e4r vi v\u00e4ldigt kortfattat kan summera menyns inneh\u00e5ll till att vi kommer att servera:<br\/><br\/>Inledning: Shrimpcocktail med kolgrillat skaldjur i r\u00f6kig gazpacho<br\/>F\u00f6rr\u00e4tt: Klassiskt oklassisk tartar, serverad med v\u00e5r \"kapris\", r\u00f6dbetor och friterad \u00e4ggula<br\/>F\u00f6rr\u00e4tt: G\u00e4ddquenell med f\u00e4rsk wasabi <br\/>Varmr\u00e4tt: H\u00e4ngm\u00f6rad V\u00e4sterbottnisk wagyublandnings-k\u00f6tt penslad med brynt Rustik-sm\u00f6r och serverad med potatisgrat\u00e4ngernas potatisgrat\u00e4ng<br\/>Dessert: Outrageous Brownies med \u00e5kerb\u00e4rssorbet<br\/><br\/><b>PRIS<\/b>: 2550:- per person (exklusive dryck)<br\/><b>ANTAL<\/b>: 1-6 personer per s\u00e4llskap<br\/>- <i>upp till 8 personer kan bokas in, men d\u00e5 sittandes vid tv\u00e5 olika bord \u2013 kontakta oss ifall ni vill g\u00f6ra en s\u00e5dan bokningsf\u00f6rfr\u00e5gan p\u00e5 bokabord@wildriver.se<\/i><br\/><b>N\u00c4R<\/b>: Sittningarna under dessa tv\u00e5 veckor startar enligt f\u00f6ljande:<br\/>Onsdag-Fredag: 17:00 & 18:00<br\/>L\u00f6rdag: 16:30 & 17:30<br\/><b>TID<\/b>: M\u00e5ltiden ber\u00e4knas ta omkring 4 timmar<br\/><b>KOSTRESTRIKTIONER<\/b>: Alla allergier och andra kostrestriktioner <u>m\u00e5ste<\/u> f\u00f6ranm\u00e4las f\u00f6re ert bes\u00f6k f\u00f6r att s\u00e4kerst\u00e4lla att vi kan erbjuda passande mat till alla i ert s\u00e4llskap (vi kan vid dessa tillf\u00e4llen inte tillgodose pescetarisk, vegetarisk eller vegansk kost)<br\/><b>BARN & HUNDAR<\/b>: Barn (oberoende av \u00e5lder, vilket inkluderar sp\u00e4dbarn) och hundar \u00e4r inte v\u00e4lkomna under denna tillst\u00e4llning","startDate":"2026-04-15","endDate":"2026-04-25","duration":90,"startTime":"16:30","endTime":"18:00","type":0,"disabledDays":[1,2,7],"enabledDates":[],"image":null},{"id":54093,"name":"13\/5-22\/8 SOMMARS\u00c4SONGEN","minAmount":1,"maxAmount":6,"description":"Under sommars\u00e4songen serverar vi en satt femr\u00e4ttersmeny best\u00e5ende av en vegetarisk f\u00f6rr\u00e4tt, en carpaccio, en fiskvarmr\u00e4tt, en k\u00f6ttvarmr\u00e4tt och en dessert, d\u00e4r v\u00e5ra v\u00e4sterbottniska smaker och r\u00e5varor st\u00e4lls i centrum f\u00f6r v\u00e5ra kreationer. <br\/><br\/>Menyn byts ut i sin helhet en g\u00e5ng under sommaren:<br\/><b>MENY 1<\/b>: 13 maj - 27 juni (onsdagar till l\u00f6rdagar)<br\/><b>MENY 2<\/b>: 1 juli - 22 augusti (tisdagar till l\u00f6rdagar)<br\/><br\/><b>PRIS:<\/b> 1 195:- per person (exklusive dryck)<br\/><b>ANTAL:<\/b> 1-6 personer<br\/>- <i>upp till 12 personer kan bokas in, men d\u00e5 sittandes vid tv\u00e5 olika bord \u2013 kontakta oss ifall ni vill g\u00f6ra en s\u00e5dan bokningsf\u00f6rfr\u00e5gan p\u00e5 bokabord@wildriver.se<\/i><br\/><b>N\u00c4R:<\/b> Sittningarna startar enligt f\u00f6ljande:<br\/>Tisdag till Fredag: 15:00\/15:15 | 18:45\/19:00<br\/>L\u00f6rdagar: 13:00\/13:15 | 16:45\/17:00<br\/><b>TID:<\/b> M\u00e5ltiden ber\u00e4knas ta omkring 3 timmar<br\/><b>KOSTRESTRIKTIONER:<\/b> Alla allergier och kostrestriktioner <u>m\u00e5ste<\/u> f\u00f6ranm\u00e4las f\u00f6re ert bes\u00f6k (oanm\u00e4lda kostrestriktioner kommer ej att kunna l\u00f6sas p\u00e5 plats)<br\/>- <i>vi kan l\u00f6sa en vegansk, vegetarisk, samt pescetarisk version av menyn f\u00f6rutsatt att detta f\u00f6ranm\u00e4ls<\/i><br\/><b>BARN:<\/b> Vid dessa tillf\u00e4llen \u00e4r barn som inte st\u00f6r andras upplevelse v\u00e4lkomna, men t\u00e4nk p\u00e5 att det inte finns n\u00e5gon barnmeny hos oss varf\u00f6r de \u00e4ter samma sak som alla andra g\u00e4ster<br\/><b>HUNDAR:<\/b> Vid dessa tillf\u00e4llen \u00e4r hundar v\u00e4lkomna s\u00e5 l\u00e4nge de \u00e4r tysta och sn\u00e4lla, liksom inte st\u00f6r andra g\u00e4ster (t\u00e4nk p\u00e5 att allergiker och hundr\u00e4dda kan p\u00e5verkas negativt av \u00e4ven den sn\u00e4llaste hunden)","startDate":"2026-05-13","endDate":"2026-08-22","duration":90,"startTime":"13:00","endTime":"19:00","type":0,"disabledDays":[1,7],"enabledDates":["2026-05-20","2026-05-21","2026-05-22","2026-05-23","2026-05-27","2026-05-28","2026-05-29","2026-05-30","2026-06-03","2026-06-04","2026-06-05","2026-06-06","2026-06-10","2026-06-11","2026-06-12","2026-06-13","2026-06-17","2026-06-18","2026-06-19","2026-06-20","2026-06-24","2026-06-25","2026-06-26","2026-06-27"],"image":null}],"terms":{"restaurant":"","takeaway":"","guest":""},"settings":{"waitlistEnabled":true,"queueEnabled":false,"maxAmount":16,"commentsEnabled":true,"giftcardsEnabled":true}}}